Что сегодня готовим
|
|
Sun | Дата: Вторник, 05.05.2009, 08:06:02 | Сообщение # 631 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1793
Статус: Offline
Страна: Узбекистан
Имя: Елена
| У нас сегодня либо чехахбили, либо жареная курочка (еще не решила).
|
|
Nighta | Дата: Вторник, 05.05.2009, 09:03:33 | Сообщение # 632 |
Офелия
Группа: Проверенные
Сообщений: 103
Статус: Offline
Имя: Елена
| Quote (Sun) У нас сегодня либо чехахбили Заинтересовало, что это такое и вот нашла. Sun, ты также готовишь? http://www.eda-server.ru/culinary-school/poultry/p000012.htm
|
|
Sun | Дата: Вторник, 05.05.2009, 10:04:34 | Сообщение # 633 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1793
Статус: Offline
Страна: Узбекистан
Имя: Елена
| Nighta, я делаю чехохбили немного по-другому: нарезаю 4 луковицы, режу курицу, в котел наливаю чуток (очень мало) раст.масла, затем кладу лук, слой курицы, солю, перчу, посыпаю приправой, снова лук, снова курицу и так до конца. Закрываю крышкой, сначала средний огонь, как закипит маленький на 50 минут. При этом курица тушится в своем соку, не добавляю ни грамма воды, так же тушу баранину и говядину. Получается очень вкусно!
|
|
Nighta | Дата: Вторник, 05.05.2009, 10:06:42 | Сообщение # 634 |
Офелия
Группа: Проверенные
Сообщений: 103
Статус: Offline
Имя: Елена
| Ясно, спасибки )
|
|
Sun | Дата: Вторник, 05.05.2009, 10:11:15 | Сообщение # 635 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1793
Статус: Offline
Страна: Узбекистан
Имя: Елена
| Nighta, не за что
|
|
Олиза | Дата: Вторник, 05.05.2009, 10:12:56 | Сообщение # 636 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 4331
Статус: Offline
Страна: Франция
Город: Париж
Имя: Ольга Ивановна
| Sun, Воду не добавляешь?А верхний слой курица или лук?
|
|
Sun | Дата: Вторник, 05.05.2009, 11:27:55 | Сообщение # 637 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1793
Статус: Offline
Страна: Узбекистан
Имя: Елена
| Олиза, воду вообще не добавляю, верхний слой как и нижний - лук.
|
|
Chu | Дата: Среда, 06.05.2009, 15:45:49 | Сообщение # 638 |
V.I.P Болтушка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2895
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Elena
| суп с чечевицей и фрикадельками
|
|
Chu | Дата: Суббота, 09.05.2009, 10:29:00 | Сообщение # 639 |
V.I.P Болтушка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2895
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Elena
| Печеночный торт
|
|
Северянка | Дата: Суббота, 09.05.2009, 11:29:15 | Сообщение # 640 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Юлия
| шашлыки
|
|
Олиза | Дата: Суббота, 09.05.2009, 11:57:36 | Сообщение # 641 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 4331
Статус: Offline
Страна: Франция
Город: Париж
Имя: Ольга Ивановна
| Вчера делала чехохбили по рецепту Сан, мне оч.понра!
|
|
Северянка | Дата: Воскресенье, 10.05.2009, 18:47:26 | Сообщение # 642 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2377
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Юлия
| шаурма
|
|
Nighta | Дата: Воскресенье, 10.05.2009, 21:55:19 | Сообщение # 643 |
Офелия
Группа: Проверенные
Сообщений: 103
Статус: Offline
Имя: Елена
| Свинина с ананасами
|
|
Sun | Дата: Понедельник, 11.05.2009, 08:17:04 | Сообщение # 644 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1793
Статус: Offline
Страна: Узбекистан
Имя: Елена
| Олиза, я рада! У нас сегодня куриные котлетки, молодая картошечка с укропом и чесноком, салатик. Вчера был лагман.
|
|
sapfir | Дата: Понедельник, 11.05.2009, 14:04:27 | Сообщение # 645 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 2070
Статус: Offline
Страна: Израиль
Имя: viktoriya
| ой какие вы хозяйки все ! молодцы ! а я терпеть не могу готовить... запекла курицу в духовке целую со специями
|
|