Что сегодня готовим
|
|
Динка | Дата: Среда, 14.05.2008, 11:49:42 | Сообщение # 241 |
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 1135
Статус: Offline
Имя: Дина
| Упс:))))) Что-то совсем я названия русских блюд не знаю
Вот какая у меня есть линеечка:)))
|
|
Олиза | Дата: Среда, 14.05.2008, 11:53:10 | Сообщение # 242 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 4331
Статус: Offline
Страна: Франция
Город: Париж
Имя: Ольга Ивановна
| У нас голубцы вчера были, правда не нра мне здешняя капуста..такая жесткая...  Добавлено (14.05.2008, 11:53:10) --------------------------------------------- Дин расскажи что ты знаешь кроме картошки и шашлыков ... Ты русская по национальности?
|
|
Zmeya | Дата: Среда, 14.05.2008, 11:53:15 | Сообщение # 243 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1397
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Юлия
| Правильно, драники - это оладьи из картошки (сырой). Со сметанкой очень люблю! ))
|
|
Динка | Дата: Среда, 14.05.2008, 11:59:10 | Сообщение # 244 |
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 1135
Статус: Offline
Имя: Дина
| А я не ела никогда оладьи из картошки... Зато знаю, что если в котлеты из индюшачьего фарша положить вместо хлеба побольше мелко поблендеренной картохи - очень вкусно получается!!! Добавлено (14.05.2008, 11:59:10) --------------------------------------------- Кроме мяса с картошкой во всех видах мои познания действительно очень ограничены Не кулинар я :)))))))
Вот какая у меня есть линеечка:)))
|
|
Zmeya | Дата: Среда, 14.05.2008, 12:02:01 | Сообщение # 245 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1397
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Юлия
| Дин, попробуй! )) Я туда еще сыра натираю... зелень кладу... И в фарш (в любой) тоже очень часто картошку натертую добавляю...
|
|
ПЕж | Дата: Среда, 14.05.2008, 12:04:02 | Сообщение # 246 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2222
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Мария
| Дин у меня духовка в плите неплохая - там и гриль)) А драники не попробовать - это большущая потеря, честное слово))) Мы ещё оладьями из кабачка тертого балуемся, тоже вкуснючая штука, как и капустные шницели))
|
|
Динка | Дата: Среда, 14.05.2008, 12:05:04 | Сообщение # 247 |
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 1135
Статус: Offline
Имя: Дина
| Змей, а ее как - на терке крупной надо потереть? С сыром, я думаю, нямка получится!
Вот какая у меня есть линеечка:)))
Сообщение отредактировал Динка - Среда, 14.05.2008, 12:06:52 |
|
Zmeya | Дата: Среда, 14.05.2008, 12:09:37 | Сообщение # 248 |
V.I.P
Группа: Проверенные
Сообщений: 1397
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Юлия
| Дин, я на мелкой терке тру, могу натереть еще лучка немного, яйцо добавляю, зелень, соль. Да, Маш, оладьи из кабачка тоже нямка! Как раз кабачки есть, надо будет нажарить оладьев... Капустные шницели ты как деалешь?
|
|
Олиза | Дата: Среда, 14.05.2008, 12:56:23 | Сообщение # 249 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 4331
Статус: Offline
Страна: Франция
Город: Париж
Имя: Ольга Ивановна
| Ой оладьи из кабачка супер тоже! Дин еще немного муки я добаляю, а если в середину положишь фарш и сверху опять картошку, получатся драники с фаршем или колдуны, но колдуны надо варить, а не жарить..
|
|
Динка | Дата: Среда, 14.05.2008, 13:03:39 | Сообщение # 250 |
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 1135
Статус: Offline
Имя: Дина
| А я типа колдунов делаю, только чуть по другому - большие сырые картошки режу поперек пополам, выдалбливаю серединки и начиняю мясным фаршем, и чтоб лука и перца побольше, до половинки заливаю соленой водой и варю-тушу под крышкой. Со сметаной обалденная вкуснота!!! Сто лет не делала кстати, хорошо что вы напомнили!
Вот какая у меня есть линеечка:)))
|
|
Олиза | Дата: Среда, 14.05.2008, 13:13:33 | Сообщение # 251 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 4331
Статус: Offline
Страна: Франция
Город: Париж
Имя: Ольга Ивановна
| Ой Дин, мне так захотелось попробовать, прям слюнки побежали, я как истинный бульбаш , без картошки не могу жить и Санек только увидить , что картошку режу, кричит КАТОКА!Папа кусе! Добавлено (14.05.2008, 13:13:33) --------------------------------------------- Дин просто с драниками больше возни, надо же картошку натереть на терке или надрать от этого и назвакие драники.. Можно через мясорубку прокрутить..
|
|
Динка | Дата: Среда, 14.05.2008, 13:15:08 | Сообщение # 252 |
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 1135
Статус: Offline
Имя: Дина
| И я картоху люблю:))) Что за еда без картошки! Попробуй обязательно, это типа как полусуп получается, офигительно вкусно! Я тоже наверное на днях забабахаю, что-то я подзабыла про них...
Вот какая у меня есть линеечка:)))
|
|
ПЕж | Дата: Среда, 14.05.2008, 14:53:22 | Сообщение # 253 |
V.I.P Болтушка
Группа: Проверенные
Сообщений: 2222
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Мария
| Ой, как вы тут вкусно про картошечку))) Юль, капусту для шницелей, я в комбайне рублю, можно и руками, но тогда надо постараться помельче её настрогать. Добавляю яйцо, соль, муки немножко и обжариваю. Быстро и вкусненько)
|
|
Chu | Дата: Среда, 14.05.2008, 16:14:34 | Сообщение # 254 |
V.I.P Болтушка
Группа: Модераторы
Сообщений: 2895
Статус: Offline
Страна: Российская Федерация
Имя: Elena
| О, лучше бы не заходила - захлебнулась слюнками)))) Так и захотелось хотя бы поджарить себе картошечки........ Добавлено (14.05.2008, 16:14:34) --------------------------------------------- Пожарила, кайфую))))))))))) Привет фигуре)))
|
|
Динка | Дата: Среда, 14.05.2008, 18:03:18 | Сообщение # 255 |
Богиня
Группа: Проверенные
Сообщений: 1135
Статус: Offline
Имя: Дина
| Лен, я с тобой! Купила 2 заварных пирожных, ем и блаженствую:))))))
Вот какая у меня есть линеечка:)))
|
|